Ziua 1 - 2 iunie 2025
Observarea lecțiilor - domeniul Turism și Alimentație Publică (calificare bucătar) - preparare langoși
Ziua 2 - 3 iunie 2025
Observarea lecțiilor - domeniul Turism și Alimentație Publică (calificare cofetar - patiser) - preparare fursecuri
Ziua 3 - 4 iunie 2025
Vizită la fabrica de reciclare deșeuri organice și anorganice, resturi alimentare rezultate și din producția gastronomică
Ziua 4 - 5 iunie 2025
Kecskeméti SZC Széchenyi István Technikum - realizare preparate culinare pt 100 de persoane - 2 evenimente. Preparare înghețată în laboratorul de cofetarie-patiserie.
Kecskeméti SZC Széchenyi István Technikum - Utilizarea instrumentelor digitale slido.com pentru chestionarul de feedback.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu